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绿豆糕

时间
甜味
口味
蒸
时间
一小时
难度
普通

制作过程

步骤：1
提前一天泡好绿豆。
步骤：2
搓掉绿豆皮。
步骤：3
放电压力锅蒸二十分钟。
步骤：4
撒上细砂糖。
步骤：5
装保鲜袋里用擀面杖压成豆泥。
步骤：6
黄油隔水融化。
步骤：7
把融化的黄油倒入豆泥，拌匀放冰箱冷藏一小时。
步骤：8
取适量豆沙放模具里，随意选择你喜欢的花形。
步骤：9
压好后脱模，一次吃不完冰箱冷藏。

材料

  • 绿豆 250g
  • 黄油 50g
  • 砂糖 100g

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