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土豆饼

每次去夜市,儿子总要买土豆饼回来吃。虽然吃着味道不错,但是夜市的卫生状况却让人很不放心。动手自己做了一次,土豆饼煎的焦香酥脆,味道丝毫不逊呢!

时间
咸鲜
口味
时间
半小时
难度
普通

制作过程

步骤:1
土豆擦丝。
步骤:2
土豆丝里放入盐、五香粉、玉米淀粉。
步骤:3
拌匀。
步骤:4
不粘烤盘里放油,烧热。
步骤:5
放入土豆丝,小火慢慢煎。
步骤:6
用铲子把土豆饼铲开,方便翻面。
步骤:7
翻面。
步骤:8
煎至两面焦黄即可。
步骤:9
成品。

材料

  • 土豆 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 少许
  • 玉米淀粉 适量

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