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炸鸡柳

炸鸡柳、吃起来外酥里嫩、非常好吃！ 今天孩子在家、炸了一盘、不一会儿就吃光了！

时间
咸鲜
口味
炸
时间
数小时
难度
普通

制作过程

步骤：1
鸡柳清洗干净、用锤子敲打肉、使它松软、（可以用刀背敲）
步骤：2
把它切成三块！
步骤：3
切成小长条
步骤：4
放入碗中、加入盐、料酒、鸡蛋清、黑糊椒粉、抓匀、放入冰箱冷藏一小时左右、
步骤：5
干锅下油烧至八成热
步骤：6
把鸡柳裹一层面包糠
步骤：7
下入锅里炸至金黄捞出沥干油
步骤：8
香香的鸡柳就做好了、准备享用吧！

材料

  • 鸡蛋清 一个
  • 黑胡椒粉 适量
  • 盐 适量
  • 鸡柳 一块
  • 淀粉 适量
  • 面包糠 适量
  • 料酒 适量

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