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红烧鱼

鱼有好多种，儿子最爱吃的就是这淡水鱼“诓镜” 而且配上一碗米饭，他美味的一顿饭解决了

时间
咸鲜
口味
炖
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
鱼收拾干净后，两面划三刀
步骤：2
切两半放入料酒等食材腌制半小时
步骤：3
然后锅里放油炸两面，放入酱油一碗清水等大火烧开
步骤：4
小火收汤，放入香菜
步骤：5
然后摆盘开动吧！鱼汤泡饭也很美味呢！

材料

  • 诓镜鱼 一条
  • 香菜 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 八角 适量
  • 香叶 适量
  • 盐 适量

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