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铜锣烧

时间
奶香
口味
煎
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
将蛋液打散，分两次加入糖粉打匀。
步骤：2
加入牛奶打匀后，筛入泡打粉、盐、低粉拌匀静置十五到二十分钟。
步骤：3
将一勺面糊放入迷你小煎锅中，保持小火状态。
步骤：4
烙至面饼起泡，底部能掀动，倒扣入大不粘锅中，小火慢烙。
步骤：5
可以抹蓝莓果酱。
步骤：6
也可以抹花生酱。
步骤：7
合上另一面就可以开动了。

材料

  • 糖粉 40克
  • 低粉 120克
  • 泡打粉 1克
  • 盐 1克
  • 牛奶 50克
  • 鸡蛋 3个
  • 花生酱 适量
  • 蓝莓果酱 适量

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