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椰汁千层糕
今天给大家分享一道Q弹好吃又好看的椰汁千层糕,如果你学会了它,然后不管朋友聚会还是大家一起去野餐,做一份拿着都是非常好吃又长面子的事哦,而且这个配方真的百吃不厌哦。
时间
甜味
口味
蒸
时间
半小时
难度
普通
制作过程
步骤:1
250克马蹄粉加两碗水搅拌均匀。
步骤:2
然后过筛两遍。
步骤:3
分成两碗备用。
步骤:4
一碗水加300克红糖片。
步骤:5
在锅中煮至糖片融化,取其中一碗马蹄浆,舀两勺马蹄浆倒红糖水中,搅拌成粘糊状。
步骤:6
然后把红糖水全部倒入剩下的马蹄浆中,搅拌均匀就是红色部分。
步骤:7
一碗椰浆加一碗马蹄浆水搅拌均匀,就是白色部分。
步骤:8
红色部分一盘,白色部分一盘。
步骤:9
中水烧开,把盘子放入,舀一层红色浆体。
步骤:10
煮两分钟后,红色浆体变透明状。
步骤:11
然后再舀入一层白色的部分。两分钟用同样的方法把所有的姜浆都煮完。最上边一层和最下边一层要用红色的。
步骤:12
不想看图片的,就看这一张纸上写的。
材料
马蹄粉 250克
椰浆 300克
红糖片 300克
水 600毫升
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