做猪蹄汤剩了一点豆渣，做个面食吧 来个糖烧饼吧，手法借鉴了正宗西安肉夹馍“白吉馍”的手法来卷糖 刚出锅的烧饼太诱惑人了，每次用烤箱做东西总抵挡不住热气腾腾的美食，又直接消灭了两个 日后有时间再来一个绝对正宗的“肉夹馍”给大家尝尝
把豆渣和面粉酵母，加适量油和成面
盖上保鲜醒发2倍大小
白糖加熟面粉和成糖馅儿，也可以加适量油
醒发好的面条下剂子
整成枣胡儿状擀开
撒上糖馅儿后从上到下卷起，收口再下，这是正宗肉夹馍的做法
压一下擀成椭圆形，肉夹馍就是圆的了
刷上油后撒上白糖1
烤箱220度烤18分钟即可。