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金针菇肥牛

时间
酸辣
口味
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤:1
锅内放油烧热,放葱花炝锅,放入肥牛卷炒至断生后盛出。
步骤:2
添一点油,炒辣白菜至出红油。
步骤:3
下入摘洗干净控干水的金针菇炒软。
步骤:4
加入清水,
步骤:5
放一勺鸡精,烧开。
步骤:6
放入肥牛卷,用锅铲翻动,加速收汁。
步骤:7
盛到砂锅内即可,酸辣爽口。

材料

  • 肥牛卷 250g
  • 辣白菜 150块
  • 金针菇 100g
  • 鸡精 1勺
  • 清水 适量

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