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银耳莲子羹

时间
甜味
口味
煮
时间
一小时
难度
高级

制作过程

步骤：1
准备冰糖
步骤：2
莲子洗净（不用泡）
步骤：3
红枣洗净切片
步骤：4
银耳提前泡好
步骤：5
去掉下面的黄色部位，撕成小块
步骤：6
倒进砂锅里，放足量水
步骤：7
大火烧开，用勺子搅动一下，然后转小火慢慢煮半小时
步骤：8
将莲子红枣冰糖倒进去搅拌几下，盖上锅盖大火烧开再转小火慢慢煮二十分钟左右即可
步骤：9
出锅

材料

  • 银耳 适量
  • 莲子 适量
  • 红枣 适量
  • 冰糖 适量

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