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姜汁凤尾白菜

白菜梆子脆甜脆甜滴，切切切拌拌特别好吃，学了好看的凤尾刀切法，切出的白菜好看又好吃

时间
微辣
口味
拌
时间
一小时
难度
普通

制作过程

步骤：1
食材备好
步骤：2
用刀㓲出花纹
步骤：3
切成细条
步骤：4
用清水撒点盐泡一会儿
步骤：5
准备好姜汁
步骤：6
凤尾白菜浸泡涨开花纹摆盘
步骤：7
准备好辅料姜汁，盐，熟菜油，香油
步骤：8
姜汁里加入适量盐，一勺熟菜油，一勺香油拌匀
步骤：9
把调好的姜汁浇在上面
步骤：10
撒上枸杞点缀一下完工
步骤：11
很开胃解腻的一道小菜

材料

  • 白菜梆子 100g
  • 盐 2g
  • 姜汁 30g
  • 熟菜油 1勺
  • 香油 1勺
  • 枸杞子 少许

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