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爆炒基围虾

时间
微辣
口味
炒
时间
十分钟
难度
普通

制作过程

步骤：1
准备好虾。
步骤：2
清洗干净，剪掉虾须和虾脚。
步骤：3
挑掉虾线。
步骤：4
去掉虾头，清洗干净，用姜片和料酒抓匀腌一会儿。
步骤：5
起锅烧油。
步骤：6
油七成热时，下入虾煎香至酥。
步骤：7
下青椒翻炒均匀，加盐、鸡精调味。
步骤：8
起锅装盘。
步骤：9
清清爽爽的一道家常菜，做法简单。
步骤：10
美美哒！

材料

  • 基围虾 400克
  • 青椒 一个
  • 姜 适量
  • 料酒 少许
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

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Course Title

爆炒基围虾

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沐祠姐姐