花旗参，也就是西洋参，具有补气养阴，清热降火，健脾润肺、培补真元的作用能止渴生津，清热除烦，戒酒提神；百合清心热而安神；薏米能健脾益胃，而且对肌肤有美白的功效。配伍莲子、枸杞、淮山，玉竹，这道汤美肤、清热去火，连吃一周，还能去痘痘呦！美肤糖水，是一道以莲子、百合、薏米为主料的美食。
将材料放入清水中浸泡15-20分钟
（西洋参不建议浸泡），滤水捞起待用
将所有材料下锅，加2升清水，用大火煮沸后，调至小火煲30-45分钟，请于熄火前5分加入花旗参和适量冰糖调味。
补气养阴，清热降火的西洋参美肤糖水就煲好啦~