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南瓜马芬蛋糕

丰收的秋季，硕果累累的秋季，每到秋季最爱的是南瓜，无论从营养价值，还是色泽，喜爱胜于其他，最爱就是南瓜；一款用发酵黄油制作的马芬蛋糕，和南瓜的香气融合在一起，令人无法抗拒；

时间
其他
口味
烘焙
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
准备的材料，核桃仁提前用烤箱烘出香味
步骤：2
黄油与细砂糖用刮刀混合
步骤：3
混合后的黄油用打蛋器打至颜色变浅、体积膨大，分次加入全蛋液，搅打均匀
步骤：4
直至将蛋液全部添加完毕
步骤：5
分次筛入低粉、南瓜泥，切拌均匀后再添加
步骤：6
最后放入核桃仁至拌匀的面糊中
步骤：7
面糊倒入模具中，表面打至刮平
步骤：8
放入模具中的分割器
步骤：9
柏翠PE5459烤箱以上下管均180度预热，模具放入预热到位的烤箱中层，烘烤25分钟左右
步骤：10
到时取出模具脱模即可

材料

  • 发酵黄油 80克
  • 细砂糖 80克
  • 全蛋液 80克
  • 低粉 200克
  • 南瓜泥 100克
  • 核桃仁 60克
  • 泡打粉 4克
  • 南瓜子 适量

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