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万圣节便当

又是万圣节啦!下雨天做个便当拍照真心的不容易。但是带上自己做的便当,下雨心里也是装满了小太阳一样美美的。

时间
咸鲜
口味
时间
三刻钟
难度
简单

制作过程

步骤:1
火腿肠切段划成六等分,起吊每个边角,成心形
步骤:2
切出各种有趣的花
步骤:3
开好花的火腿肠先扔进开水锅里煮一下,捞出,再在热油里过一下,会让色泽非常好看花型也好看
步骤:4
先用海苔剪好万圣节主题的图案,再放在芝士片上刻下来
步骤:5
准备好蒜薹炒香肠的家常菜食材
步骤:6
准备好虾炒制食材,虾可以先撒少许淀粉和生抽腌制一下,也可以先用开水焯水一下
步骤:7
热锅热油,倒入香肠后煸炒一下再放入所有食材爆炒2分钟放入盐、鸡精入味炒拌关火装盘
步骤:8
热锅热油,先放入姜丝、辣椒炝锅,再倒入虾快速爆炒2分钟,可以加少许生抽,放入葱花、盐、胡椒粉翻炒均匀后出锅
步骤:9
把炒好的菜用自己喜欢的方式码放在便当盒中,配上剪好的万圣节主题芝士片做装饰
步骤:10
另选一个便当盒,装上饭,将提前煮好的水煮鸡蛋白用圆形模具扣下,蛋黄顺便吃了吧。放上做好的万圣节主题芝士片做装饰
步骤:11
美美的万圣节便当出来啦

材料

  • 米饭 100克
  • 蒜薹 70克
  • 香肠 40克
  • 虾 80克
  • 芝士片 3片
  • 海苔 1张
  • 黑木耳 30克
  • 红彩椒 15克
  • 水煮鸡蛋白 1个

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