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枸杞红糖吐司

使用到的是东菱4706W面包机（即TM018云智能款）中的枸杞红糖吐司云食谱！

时间
甜味
口味
烘焙
时间
数小时
难度
普通

制作过程

步骤：1
按照配方分量要求准备原材料。
步骤：2
先放红糖、盐、奶粉、黃油、水材料倒入面包桶里。
步骤：3
然后加入枸杞、面粉和酵母，酵母要面粉里挖小洞放，接着将面包桶安装到面包机中。
步骤：4
按屏幕下方的一键制作按钮，启动程序，搅拌，发酵，烘烤，整个面包制作过程机器自动运行。
步骤：5
面包机工作第一次搅拌完成，进入发酵阶段。
步骤：6
面包机工作第二次搅拌完成，进入发酵阶段。如要放果料，果料盒在第二次搅拌完成时前几分钟自动打开。
步骤：7
发酵到面团1倍到1.5倍大时面包机自动排气发酵,面团在第三次发酵中过程中，再发酵至3.5到4倍大，然后程序会自动进行烘烤。
步骤：8
面包正在烘烤。
步骤：9
程序时间走完提示音会响，将其面包桶取出倒出面包放在网架上放晾切片食用。

材料

  • 红糖 50g
  • 盐 2g
  • 奶粉 12g
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 30g
  • 水 140g
  • 高筋面粉 300g
  • 酵母 4g
  • 枸杞干 15g

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