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香菇鸡肉粥
时间
原味
口味
煮
时间
半小时
难度
简单
制作过程
步骤：1
鸡腿1只，洗净，剥皮。
步骤：2
把肉和骨头分离，鸡肉切丁。姜切丝。
步骤：3
全部放在一个盆中，调入盐和少许生粉，搅匀，放入冰箱，腌制2小时以上。
步骤：4
切好胡萝卜丁和芹菜粒。
步骤：5
锅中开始煮米。
步骤：6
大米煮开，把鸡骨先放进去煲。
步骤：7
香菇用温水泡发后洗净切片。
步骤：8
香菇用油煎熟，调入少许酱油。
步骤：9
把炒好的香菇也放入米中煮。
步骤：10
大米快熟时，把胡萝卜放进去。
步骤：11
大米熟时，放入鸡肉。
步骤：12
按口味调盐，放芹菜粒即可。
材料
鸡腿 1只
香菇 适量
胡萝卜 适量
芹菜 适量
大米 适量
盐 适量
生粉 适量
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香菇鸡肉粥
5.0
(0)
个性胜过姿色
鸡腿1只，洗净，剥皮。
把肉和骨头分离，鸡肉切丁。姜切丝。
切好胡萝卜丁和芹菜粒。
锅中开始煮米。
大米煮开，把鸡骨先放进去煲。
香菇用温水泡发后洗净切片。
香菇用油煎熟，调入少许酱油。
把炒好的香菇也放入米中煮。
大米快熟时，把胡萝卜放进去。
大米熟时，放入鸡肉。
按口味调盐，放芹菜粒即可。