很喜欢用空气炸锅来做烤肉，每次都烤出来很多油，感觉吃肉也更健康了，少摄入了很多油脂。其实空气炸锅的用途很广泛，它不仅仅只会烤肉，它还能做蛋糕、做面包，我就用它做过蔬菜咸蛋糕，用时短也方便，这次尝试了做面包，感觉也非常好用，做出来的面包很柔软，非常好吃！其实它完全可以取代烤箱，如果家里没有烤箱，又喜欢吃肉，空气炸锅真是个不错的选择。
将液体与糖、盐、面粉、干酵母放入厨师机缸内，启动三档开始和面。
面团成型后加入黄油。
揉成光滑的面团后，取出来滚圆，盖上湿布静置15分钟。
这个时间段可以做苹果馅，将苹果去皮切块，加糖小火煮软，稍微晾一下。
将面团擀成长方形状。
将苹果馅平铺在面皮上，撒一层肉桂粉。
将馅卷好，捏紧封口。
轻轻将面团卷起，盘在六寸蛋糕圆模中，放入烤箱发酵40分钟左右，同时烤箱内部要放一碗开水。
面团发酵至两倍大，启动空气炸锅，180度预热5分钟，然后将面包表面刷上蛋液，放入空气炸锅的炸篮中。
放入面包后，继续用180度烘烤15分钟。