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炸红薯丸子

红薯软糯香甜,做法多样,可煮粥,可做甜汤,芋圆,也可加面粉里蒸馒头,也可做成丸子炸。

时间
甜味
口味
时间
一小时
难度
普通

制作过程

步骤:1
红薯蒸熟,加面粉,牛奶,白糖,和匀。面团要偏硬。
步骤:2
取适量面团,搓成小丸子。芝麻倒在盘里,做好的丸子放在芝麻上旋转一圈,使丸子上均匀地裹芝麻。
步骤:3
依次做好。
步骤:4
油烧7成热,自己掌握,取筷子放入有小泡即可。放入做好的丸子。小火炸熟。
步骤:5
暖暖的红薯丸子做好了。

材料

  • 红薯 300g
  • 食用油 800g
  • 普通面粉 100g
  • 白糖 50g
  • 牛奶 50g
  • 白芝麻 100g

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Course Title

炸红薯丸子

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甜甜mimi