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鹰嘴豆泥

据说这是一道非常传统的阿拉伯菜，但是对我们来说却是一道很好的酱料

时间
微辣
口味
酱
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
将鹰嘴豆泡一夜后煮软
步骤：2
沥干煮好的鹰嘴豆
步骤：3
将所有食材置入料理机中，选择酱料键运行至结束
步骤：4
抹在三明治，面包或者卷饼中即可食用

材料

  • 鹰嘴豆 2杯
  • 黑胡椒粉 适量
  • 水 3大勺（根据稠度可调节）
  • 柠檬汁 2-3大勺
  • 花生酱 2-3勺
  • 花生油 3大勺
  • 蒜 2瓣
  • 孜然粉 半勺

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