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胡萝卜饼干棒

胡萝卜营养的丰富众做周知，但是我家宝宝一直不喜欢吃胡萝卜，这款胡萝卜饼干棒却意外地吃的特别多~~再次印证了，没有挑食的宝宝，只有不会做饭的父母^_^ 注：这个配方大约可以做40根左右

时间
甜味
口味
烘焙
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
胡萝卜切小丁后切碎备用
步骤：2
黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀
步骤：3
加入糖粉，先拌匀，再用手动打蛋器搅拌
步骤：4
分两次加入蛋白
步骤：5
每次都要完全搅拌均匀
步骤：6
低筋面粉过筛
步骤：7
筛入低筋面粉
步骤：8
用刮刀翻拌均匀
步骤：9
加入胡萝卜碎
步骤：10
继续翻拌均匀
步骤：11
把拌好的面糊装入裱花袋
步骤：12
前面剪一个小口
步骤：13
在铺了锡纸的烤盘上挤成细长条状。烤箱预热170度，上下火，中层，大约烤20分钟左右
步骤：14
成品展示

材料

  • 黄油 50g
  • 糖粉 20g
  • 低筋面粉 75g
  • 蛋白 20g
  • 胡萝卜碎 20g

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