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时蔬鳕鱼松蛋黄粥

给宝宝做粥,最讲究的是营养搭配,今天分享的时蔬鱼松蛋黄粥色香味营养俱全。 应季蔬菜有着丰富的维生素、膳食纤维和胡萝卜素,鳕鱼松含有高蛋白和DHA,蛋黄含有丰富的卵磷脂、维生素A、铁等多种营养素,给宝宝这样吃,还怕营养缺失吗?

时间
清淡
口味
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤:1
胡萝卜洗净切片,西兰花洗净,大米小米淘净,准备好食材。
步骤:2
西兰花、胡萝卜焯水2分钟断生捞出。
步骤:3
洗净的大米小米煮25分钟。
步骤:4
胡萝卜和西兰花切碎备用。
步骤:5
鸡蛋打开只取蛋黄搅拌均匀。
步骤:6
米粥里加入胡萝卜搅拌均匀。
步骤:7
再加入西兰花搅拌均匀。
步骤:8
加入蛋黄液,一边搅拌粥一边倒入蛋液,搅拌均匀。
步骤:9
盛出米粥加入鳕鱼松即可。

材料

  • 鳕鱼松 1罐
  • 鸡蛋 1个
  • 大米 50g
  • 小米 50g
  • 西兰花 1朵
  • 胡萝卜 20g

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