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平菇青菜鸡腿汤
鸡腿肉中蛋白质的含量比较高，而且好消化，很容易被人体吸收，有增强体力、强壮身体的作用，祖国医学认为，鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。配上平菇和青菜来做汤，营养更加丰富，味道鲜美。。。
时间
清淡
口味
煮
时间
半小时
难度
简单
制作过程
步骤：1
食材：鸡腿（已清洗焯水）、青菜（已洗净）、平菇（已清洗）
步骤：2
将已焯好的鸡腿下入高压锅中，加入一些清水
步骤：3
加适量的料酒。
步骤：4
接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
步骤：5
焖至没气后开盖。
步骤：6
然后，合入已洗净的青菜和已清洗好的平菇翻动一下煮开煮至青菜断生。
步骤：7
最后，加适量的盐。
步骤：8
调味翻匀，即成。
材料
鸡腿 960克
青菜 220克
平菇 200克
料酒 适量
盐 适量
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食材：鸡腿（已清洗焯水）、青菜（已洗净）、平菇（已清洗）
将已焯好的鸡腿下入高压锅中，加入一些清水
加适量的料酒。
接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
焖至没气后开盖。
然后，合入已洗净的青菜和已清洗好的平菇翻动一下煮开煮至青菜断生。
最后，加适量的盐。
调味翻匀，即成。