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紫甘蓝炒面

朋友小聚，带上一盒炒面分享，色彩斑斓，营养丰富，味道鲜美哦！

时间

原味

口味

炒

时间

廿分钟

难度

普通

制作过程

步骤：1

备齐材料

步骤：2

开水煮熟面条

步骤：3

过冷水

步骤：4

控净水分

步骤：5

胡萝卜去皮洗净、紫甘蓝洗净都切丝，韭菜摘洗干净切段

步骤：6

干肠切片，葱姜切碎

步骤：7

炒锅热油爆香五香粉和葱姜

步骤：8

加入胡箩卜丝、紫甘蓝丝翻炒

步骤：9

加入干肠翻炒

步骤：10

加入韭菜翻炒

步骤：11

加入面条

步骤：12

翻炒均匀

步骤：13

出锅装盘。

材料

面条 200g
油适量
盐适量
紫甘蓝适量
胡萝卜 1根
韭菜适量
风干肠半根
五香粉适量
胡椒粉适量
葱适量
姜适量

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