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豆豉干锅菜花

有机菜花营养价值很高,肉质细嫩、味甘鲜美,烹炒后柔嫩可口,食用后易于消化吸收。和万能老干妈辣酱组合,非常的下饭。

时间
微辣
口味
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤:1
准备所需食材
步骤:2
菜花剪成小朵清洗干净
步骤:3
砂锅中放入清水,放入一滴油,烧开
步骤:4
把菜花放入焯烫片刻
步骤:5
捞出过冷水
步骤:6
香葱取叶切成碎
步骤:7
砂锅中放入适量色拉油
步骤:8
放入老干妈辣酱炒均匀
步骤:9
倒入菜花,加入精盐,翻炒均匀
步骤:10
出锅撒香葱碎即可

材料

  • 有机菜花 500克
  • 老干妈辣酱 50克
  • 精盐 5克
  • 小香葱 适量
  • 色拉油 适量

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