Image alt

玫瑰花苹果派

时间
甜味
口味
时间
三刻钟
难度
普通

制作过程

步骤:1
黄油软化
步骤:2
倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀,混合好的面粉像粗玉米粉的样子
步骤:3
倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟
步骤:4
将苹果切成薄片备用
步骤:5
蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;苹果片太硬无法卷起来
步骤:6
派皮擀成薄片,切长条
步骤:7
将苹果片如图排列整齐
步骤:8
折叠起另一半派皮
步骤:9
从一侧卷成卷,成玫瑰花形状
步骤:10
依次做好,烤箱预热烤箱160度,中层,约30分钟左右即可

材料

  • 低筋面粉 150g
  • 黄油 60g
  • 细砂糖 15g
  • 水 45g
  • 红苹果 1个
  • 蜂蜜 2汤匙
  • 白糖 3汤匙

猜你喜欢