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茶树菇鸡腿汤

茶树菇是一种高蛋白、低脂肪，营养丰富的食用菌，食之味美、柄脆，香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。这道【茶树菇鸡腿汤】非常养生、简单好营养。。。

时间
清淡
口味
煮
时间
数小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
食材：鸡腿（已清洗焯水）、茶树菇（已泡发）
步骤：2
将已泡发好的茶树菇去根清洗一下，捞出。
步骤：3
接着，将焯好的鸡腿和清洗好的茶树菇下入高压锅中，加适量的料酒。
步骤：4
加入一些清水。
步骤：5
然后，盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。
步骤：6
焖至没气后开盖。
步骤：7
最后，加适量的盐。
步骤：8
调味翻匀，即成。

材料

  • 鸡腿 430克
  • 茶树菇 40克
  • 料酒 适量
  • 盐 适量

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