Image alt

午餐肉蛋炒饭

炒饭分量为两人份，一人可以减半。 炒好的炒饭，搭配用油辣子拌的川渝泡菜简直完美～

时间
原味
口味
炒
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
四季豆，午餐肉，切成大小相当的丁，长青椒切圈
步骤：2
鸡蛋打入碗中，搅散
步骤：3
锅里放少许油，小火，倒入打散的蛋液，摊开煎8成熟，用锅铲切碎，盛出
步骤：4
锅里再次放少许油，倒入四季豆和青椒翻炒2分钟
步骤：5
倒入午餐肉，炒均匀
步骤：6
倒入米饭，炒散
步骤：7
最后加入炒好的鸡蛋，炒至混合均匀，加入4克调味盐。
步骤：8
完成

材料

  • 四季豆 120g
  • 午餐肉 120g
  • 长青椒 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 米饭 500g
  • 盐 4g

猜你喜欢