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干锅豆腐鱼

鱼是豆腐是绝配，再加干锅炖制，味道非常牛。

时间
微辣
口味
炖
时间
廿分钟
难度
普通

制作过程

步骤：1
草鱼切成块
步骤：2
将辅料炒好
步骤：3
将酱料炒好，并将开水放入，并将鱼块放入
步骤：4
将豆腐煸好
步骤：5
将煎好的鱼块放入干锅
步骤：6
将炒制好的豆腐放入
步骤：7
来张特写吧

材料

  • 草鱼 750克
  • 豆瓣酱 10克
  • 生抽 5克
  • 糖 5克
  • 鸡精 2克
  • 五花肉 20克
  • 豆腐 200克
  • 盐 5克
  • 老抽 5克
  • 青蒜 5克
  • 香菇 10克
  • 大蒜 10克

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