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剁椒金针豆腐汤

时间
微辣
口味
炖
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
豆腐切成块。
步骤：2
西兰花洗净掰小朵。
步骤：3
锅中放油爆香葱姜，加剁椒炒香。
步骤：4
加入水和豆腐、盐、高汤精炖煮。
步骤：5
大火烧开转中火多炖一会，然后加入西兰花。
步骤：6
煮开后加入洗净撕碎的金针菇。
步骤：7
煮开后加少许芝麻油出锅。（也可不加）

材料

  • 豆腐 适量
  • 金针菇 适量
  • 西兰花 适量
  • 自制剁椒 适量
  • 盐 适量
  • 高汤精 适量

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