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板栗烧鸡

时间
咸甜
口味
烧
时间
半小时
难度
普通

制作过程

步骤：1
板栗去皮，开水，下锅煮3分钟，起锅放凉，皮很容易就下来了
步骤：2
鸡去血水，水开，煮2分钟，捞起备用
步骤：3
热锅冷油，放入姜，炒香
步骤：4
加入鸡块继续炒香，喷点料酒
步骤：5
加入生抽，老抽，冰糖，
步骤：6
放入砂锅，加水，大伙烧开
步骤：7
转小火，10分钟后，加板栗进去，然后小火20分钟，最后大火收汁就好

材料

  • 三黄鸡 半只
  • 板栗 适量
  • 姜 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 冰糖 适量

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