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茂菜香肠面

时间
咸鲜
口味
煮
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
锅中放油，将生姜丝爆香
步骤：2
加入开水
步骤：3
将切片的香肠放入锅中
步骤：4
水开后，将洗净的茂菜放入锅中
步骤：5
提前将面条过水，煮至八成熟，此时，下入过水后的面条，并加盐调味
步骤：6
洒入适量黑胡椒粉
步骤：7
放入适量榨菜
步骤：8
待面条软熟后，加适量味精或鸡精调味

材料

  • 茂菜 适量
  • 香肠 适量
  • 面条 适量
  • 生姜 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量

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