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鲜奶炖桂花梨

冬季是藏匿精气的时节，饮食宜以滋润、补充热量为主。选用清火去噪的食材和简单的烹饪手法，让美味与营养充分结合。偶尔做一些，简单又方便，既能调理脾胃，还可滋养身心。

时间
甜味
口味
炖
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
主要材料备齐。
步骤：2
雪梨削皮；
步骤：3
雪梨顶部切掉一块，用工具掏空去核；
步骤：4
将处理好的雪梨跟牛奶、桂花、枸杞和冰糖一起炖30分钟；
步骤：5
将炖好的雪梨填入红枣和枸杞，撒上干桂花摆盘即可。

材料

  • 雪梨 3个
  • 牛奶 500毫升
  • 枸杞 3克
  • 红枣 10颗
  • 冰糖 20克
  • 干桂花 5克

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