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红枣蒸老鸭

红枣是补气养血的圣品,善用红枣可达到养生保健的功效。大枣是补充气血的,能从内而外调节肌肤,大枣中丰富的维生素C能减少黑色素的形成,预防色素沉着及老年斑的产生。维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,不会让皮肤干燥。常食大枣可使人面色红润,神采焕发。故俗话说得好:“一日吃三枣,终身不显老。”有些人脾胃功能弱,消化不好,可以吃点大枣来解决。大枣能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。即然红枣有这么好,那今天就用做一道红枣蒸老鸭,美味,营养。

时间
咸甜
口味
时间
三刻钟
难度
高级

制作过程

步骤:1
老鸭半只
步骤:2
斩块
步骤:3
烧油放进姜片炒香,再放进鸭肉,放盐炒匀
步骤:4
出锅
步骤:5
放进电压锅里先蒸20分钟
步骤:6
蒸好的老鸭
步骤:7
备红枣
步骤:8
再放进红枣,
步骤:9
放进高压锅里
步骤:10
再高压20分钟
步骤:11
蒸好的红枣蒸老鸭,撒上香葱
步骤:12
上桌

材料

  • 老鸭 适量
  • 红枣 适量
  • 盐 适量
  • 茶籽油 适量
  • 香葱 适量
  • 生姜 适量

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