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红薯芋圆

红薯芋圆，一款很好吃，很Q弹的小食；木薯粉，会让芋圆很Q弹；糯米粉，可以让芋圆揉成光滑的面团，而且要用热水搅拌面粉，这样可以方便揉；

时间
甜味
口味
煮
时间
一小时
难度
普通

制作过程

步骤：1
红薯，煮熟，削皮，捣成泥；
步骤：2
加入木薯粉、和糯米粉，搅拌成絮状；
步骤：3
用热水，搅拌，揉成光滑的面团；
步骤：4
分成一条一条的，揉成长段，用小刀，切成小段；依次切成小段，可以随时煮，也可以放冰箱冷冻着；
步骤：5
依次做好其余的；
步骤：6
热锅，烧热水，煮开后，放入芋圆，等上浮后，就熟了；
步骤：7
开吃，q弹的芋圆，可以了；
步骤：8
成品
步骤：9
成品

材料

  • 木薯粉 150克
  • 糯米粉 20克
  • 红薯 150克
  • 白糖 1勺

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