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黑胡椒炒米粉

时间
微辣
口味
炒
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
原料：米粉蟹柳腊肠干辣椒芫茜鸡蛋调料：鸡精粉，黑胡椒粉，老抽。
步骤：2
将米粉浸泡在热水泡软。拿去过冷水沥干备用。
步骤：3
将所有材料切好备用。米粉上撒一些黑胡椒粉。（也可以不撒）
步骤：4
锅内加入葱头油，爆炒腊肠及蟹柳。才下干辣椒炒出辣味。
步骤：5
炒好的材料推锅边，打入鸡蛋煎熟。
步骤：6
蛋煎好弄碎和配料炒均。加入适量的鸡精粉及黑胡椒粉。
步骤：7
倒入米粉炒均。
步骤：8
下适量的老抽上色。
步骤：9
旺火炒至与配料完全混合。加入芫茜段。
步骤：10
米粉炒至入味了，即可盛入大盘啦。
步骤：11
成品图@@很香啊。

材料

  • 米粉 适量
  • 蟹柳 适量
  • 腊肠 适量
  • 干辣椒 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 芫茜 适量
  • 老抽 适量
  • 鸡精粉 适量
  • 黑胡椒粉 适量

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