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孜然炒鸡心
鸡心中富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。
时间
咸鲜
口味
炒
时间
半小时
难度
普通
制作过程
步骤：1
鸡心清洗干净。
步骤：2
用开水焯一下。
步骤：3
焯好的鸡心切成两半。
步骤：4
洋葱切成等大的块状。
步骤：5
姜也切丝备用。
步骤：6
锅中油烧热。
步骤：7
放入鸡心。
步骤：8
加入切好的洋葱和姜丝翻炒。
步骤：9
加入适量孜然粉和盐。
步骤：10
继续翻炒片刻至所有材料熟透即可。
材料
鸡心 400g
洋葱 100g
姜 适量
油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
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5.0
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用开水焯一下。
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锅中油烧热。
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加入切好的洋葱和姜丝翻炒。
加入适量孜然粉和盐。
继续翻炒片刻至所有材料熟透即可。