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姜葱煎海鱼

时间
咸鲜
口味
煎
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
海鱼清理好后吸干水份，加入适量的盐、糖、鸡粉腌上15分钟，姜蒜切碎，葱切颗状
步骤：2
预热电饭煲
步骤：3
在电饭煲内加入适量的花生油
步骤：4
放入海鱼在煲内，按下煮饭键
步骤：5
待转保温后，开盖，稍晾凉一会
步骤：6
把鱼小心地翻过来，按下煮饭键，再煎另一面
步骤：7
待转保温后，开盖，洒入姜蒜粒、葱花，加盖焗5分钟左右
步骤：8
淋入小许海鲜酱油，脱离电源，取出即可食用

材料

  • 红衫鱼 适量
  • 姜 适量
  • 葱 适量
  • 蒜头 适量
  • 花生油 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 鸡粉 适量
  • 海鲜酱油 适量

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