厨房宝藏
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香甜西米露
时间
奶香
口味
煮
时间
半小时
难度
普通
制作过程
步骤:1
绿豆用清水泡三小时以上(我是昨天睡前泡的),无水放锅上蒸至熟(我是用电饭锅煮饭时,放上层一起蒸的)
步骤:2
锅中放水,水开后放西米,用勺子边搅边煮,煮一分钟后关火,盖上锅盖焖十分钟
步骤:3
西米捞出,用凉水反复洗,至水不混,此时的西米还是半生的呢,西米用凉水泡着
步骤:4
锅洗净,加适量的水,水开后加玉米
步骤:5
加炼乳三勺,搅拌,加熟的绿豆,加白糖至适合的甜味
步骤:6
加半熟的西米,水不要倒进去,西米捞进去就好,放菠萝,煮一分钟,关火焖十分钟即可(焖到西米完全变成透明的)
步骤:7
出锅啦……温温的喝下去很舒服;夏天快到了,到冰箱冰着更好吃
材料
西米 半碗
绿豆 半碗
玉米 半碗
菠萝 半碗
炼乳 适量
白糖 适量
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