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醋烹绿豆芽

这是很家常的一道小炒。 清淡爽口，适合夏日食用。

时间
酸咸
口味
爆
时间
十分钟
难度
普通

制作过程

步骤：1
炒锅到油烧热爆香葱姜。
步骤：2
倒入洗净的绿豆芽翻炒。
步骤：3
加入盐，和糖翻炒均匀。
步骤：4
再把青椒丝和红椒倒入翻炒。
步骤：5
烹入香醋翻炒均匀。
步骤：6
最后加入鸡精，香油炒均匀关火。

材料

  • 绿豆芽 400克
  • 青椒 一个
  • 红椒 少许
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 糖 2克
  • 香醋 3克
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量

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