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芋头汤圆
时间
原味
口味
煮
时间
半小时
难度
简单
制作过程
步骤:1
1.原料图
步骤:2
2.将芋头蒸熟,去皮,捏碎
步骤:3
3.分3次,将糯米粉加入到捏碎的芋头中,揉成面团
步骤:4
4.直至揉成光滑面团
步骤:5
5.将面团分成15等份,
步骤:6
6.在面团中间往下按,整理成一个圆窝窝,
步骤:7
7.加入豆沙馅,收口,包紧。再揉成圆球形
步骤:8
9.包好的芋头汤圆
步骤:9
10.煮熟,即可食用。
材料
芋头 500克
豆沙馅 200克
糯米粉 250克
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