厨房宝藏
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小提琴蛋糕
时间
甜味
口味
烤
时间
一小时
难度
高级
制作过程
步骤：1
先烤好一盘海绵蛋糕，用白纸剪一个小提琴的模型放在烤好的蛋糕上。
步骤：2
按照模型裁出小提琴的形状。
步骤：3
鲜奶油打发后涂在蛋糕上，抹平。
步骤：4
香橙酱挤中间，巧克力酱挤在外圈。
步骤：5
用餐刀抹一下，让两种颜色融合一下，把巧克力隔水溶化做出其他部件。
步骤：6
挤出琴弦，四根琴弦【这里多画了一根】。
步骤：7
黑、白巧克力隔水溶化，用巧克力模做出小提琴形巧克力做装饰。
步骤：8
冷却后轻扣模具，小提琴巧克力就做好了。
步骤：9
组合起来。
材料
蛋糕 1大块
鲜奶油 500克
黑巧克力 150克
白巧克力 120克
巧克力酱 150克
香橙酱 200克
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先烤好一盘海绵蛋糕，用白纸剪一个小提琴的模型放在烤好的蛋糕上。
按照模型裁出小提琴的形状。
鲜奶油打发后涂在蛋糕上，抹平。
香橙酱挤中间，巧克力酱挤在外圈。
挤出琴弦，四根琴弦【这里多画了一根】。
黑、白巧克力隔水溶化，用巧克力模做出小提琴形巧克力做装饰。
冷却后轻扣模具，小提琴巧克力就做好了。
组合起来。