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馄饨包法

馄饨在我家基本隔段时间都要包点,因为小耿不太喜欢吃蔬菜,做成饺子馄饨他倒是很接受,即便早上起来胃口不好,也能吃过六七个,而且在做这些的时候总喜欢抢着包一些,虽然样子不怎么好,但也培养他动手的能力,以下的几种包发根据形状也给他们起了名字,希望能帮助到有这方面需要的筒子们!

时间
其他
口味
技巧
时间
数小时
难度
简单

制作过程

步骤:1
第一种:三角包裹形取适量的肉馅放中间。
步骤:2
四周涂上点水,两角对折成三角形。
步骤:3
再把三角形底边上的两个角对折。
步骤:4
捏合在一起就可以。
步骤:5
第二种:唐僧帽形取适量的馅放中间。
步骤:6
四方形的下部往上折1/3。
步骤:7
再把上面往下折1/3。
步骤:8
翻面,开口的边朝上。
步骤:9
把底边的两个角捏合在一起就可以。
步骤:10
第三种:护士帽形取适量肉馅放中间。
步骤:11
馄饨皮从下往上对折。
步骤:12
再把对折好的皮从上往下对折一次。
步骤:13
同样翻过来边朝上再把下面的两个角捏在一起就可以。

材料

  • 馄饨皮 适量
  • 肉馅 适量

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