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咖喱土豆盖浇饭

咖喱总是让人欲罢不能，绝对是吃了一次还想吃二次。不管是咖喱土豆还是咖喱肉，也总是受人们的青睐。我想大家和我一样爱吃这一口吧

时间
咖喱
口味
炒
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
：红椒切成菱形，葱切碎。
步骤：2
土豆刨去皮洗干净，切成小滚刀块，还有圆菇。
步骤：3
倒入葱姜蒜爆香。炒锅倒油，倒入五花肉翻炒。
步骤：4
倒入老抽、食盐、十三香翻炒均匀。
步骤：5
加入土豆块和园菇，翻炒均匀。
步骤：6
炒均匀后倒水中火焖五六分钟。
步骤：7
土豆软啦，再加入咖喱融化开。
步骤：8
翻炒均匀，加入红椒，调味出锅。盛上米饭，将做好的咖喱土豆等浇在米饭上即可。

材料

  • 大肉 适量
  • 土豆 适量
  • 咖喱 适量
  • 红椒 适量
  • 圆菇 适量
  • 酱油 适量
  • 食盐 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量

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