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牛肉松

时间
原味
口味
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤:1
取牛腿肉。
步骤:2
焯水。
步骤:3
放在砂锅中炖熟。
步骤:4
去除筋膜,撕碎。
步骤:5
放入微波炉中30秒去除水分。
步骤:6
放在石臼中捣碎。
步骤:7
过筛,至少两遍。
步骤:8
放在密封盒中放入冰箱冷冻保存。

材料

  • 牛肉 适量

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