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红豆沙

我经常做红豆馅，但是因为红豆皮无法彻底打碎，而影响口感。自从换了维仕美破壁料理机后，这个困扰便迎刃而解。其强大的破壁功能，能将红豆皮彻底粉碎，做成的红豆沙口感特别细腻。

时间
甜味
口味
煮
时间
数小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
锅中加水放入红豆，煮开，捞出坏豆，
步骤：2
用凉水冲洗后，加入压力锅中，倒入水，
步骤：3
选择程序，压35分钟，
步骤：4
程序结束，压好的红豆已经充分吸收了水分，变得软烂，
步骤：5
当红豆晾至不于有热水冒出时，倒入维仕美破壁料理机的杯桶中，选择酱料功能，
步骤：6
启动程序，将红豆打成糊状，
步骤：7
看一下，打成这样非常细腻状态就可以了，
步骤：8
将打好的红豆糊倒入面包桶中，加入红豆和玉米油，
步骤：9
启动面包机果酱功能，
步骤：10
待程序结束时，红豆沙就做好了。

材料

  • 红豆 300克
  • 玉米油 50克
  • 红糖 150克
  • 水 750克

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