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黑芝麻糊
时间
其他
口味
其他
时间
十分钟
难度
普通
制作过程
步骤：1
黑芝麻洗净后小火炒熟。开始跳起来有噼里啪啦声音是熟了，大约十几分钟左右。
步骤：2
小火把糯米粉炒熟，微黄。糯米粉的量是黑芝麻一半。
步骤：3
黑芝麻和冰糖一起放破壁机里，搅拌功能3档10秒钟左右。
步骤：4
打开盖子，加糯米粉进去，继续打10秒钟左右。若不加糯米粉、或打久了，会出油粘在一起。
步骤：5
放置冷却。
步骤：6
装罐保存，食用时直接取适量用开水冲泡即可。若做汤圆馅料，用黄油（或食用油）炒后团成圆形即可。
材料
黑芝麻 100g
糯米粉 50g
冰糖 20g
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小火把糯米粉炒熟，微黄。糯米粉的量是黑芝麻一半。
黑芝麻和冰糖一起放破壁机里，搅拌功能3档10秒钟左右。
打开盖子，加糯米粉进去，继续打10秒钟左右。若不加糯米粉、或打久了，会出油粘在一起。
放置冷却。
