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莴笋干
莴笋一时吃不完，正好天气晴朗，晒点莴笋干储存起来，以后炖肉炒蛋都蛮好。
时间
原味
口味
其他
时间
数天
难度
简单
制作过程
步骤：1
莴笋去皮。
步骤：2
切成约6mm厚的片。
步骤：3
加盐腌制出水。
步骤：4
把腌制出来的水倒掉，用清水冲一遍。
步骤：5
在纱网上晾晒。
步骤：6
晒好的莴笋干密封保存。
材料
莴笋 适量
盐 适量
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加盐腌制出水。
把腌制出来的水倒掉，用清水冲一遍。
在纱网上晾晒。
晒好的莴笋干密封保存。
