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酸辣泡泡菜

1.酸辣口味大众喜欢，泡好以后放入冰箱，想吃随取； 2.也可以作为早餐小菜，配粥；

时间
酸辣
口味
腌
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
需要的原材料；
步骤：2
包菜用手撕碎，用水冲洗干净；
步骤：3
开水稍微烫一下，过凉水沥干水分备用；
步骤：4
其他辅料切好；
步骤：5
依次放入姜、蒜、辣椒，青蒜苗；
步骤：6
放入白糖；
步骤：7
放入盐；
步骤：8
放入白醋和生抽，搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜；
步骤：9
盛盘享用；
步骤：10
想吃随取；清脆爽口！

材料

  • 包菜 1个
  • 干辣椒 3个
  • 花椒 10棵
  • 姜片 2块
  • 青蒜苗 0.5个
  • 白糖 1勺
  • 盐 1勺
  • 白醋 2勺
  • 生抽 0.5勺
  • 蒜瓣 4个

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