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糍粑辣椒

时间
微辣
口味
其他
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
干红辣椒热水泡软
步骤：2
姜蒜切沫
步骤：3
分两次加入料理机
步骤：4
打碎
步骤：5
成品，做辣子鸡的时候加入一部分，特别香特别好吃。
步骤：6
重要：这个方法制作的糍粑辣椒，尽量当天食用。避免变质，如果想一次多做点装瓶留着以后慢慢用。可以在锅内入油，炒制上一步的糍粑辣椒，放少许盐，小火炒制，然后密封瓶装好即可。。

材料

  • 干辣椒 100块
  • 姜 50g
  • 蒜 50g

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