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腌酸包菜

腌了四川泡菜，一边吃，一边补充新的食材。 这次腌点包菜。

时间
其他
口味
腌
时间
数天
难度
简单

制作过程

步骤：1
包菜洗净晾干，切块。
步骤：2
打开酸菜坛子。
步骤：3
往里面放包菜。
步骤：4
全部放进去。
步骤：5
把腌好的酸豆角翻上来，盖住包菜。
步骤：6
压一下，淋小许白酒，盖上盖子腌一段时间。
步骤：7
包菜完全变色即可，成品。

材料

  • 包菜 5斤
  • 老坛酸菜及汤汁 适量
  • 白酒 小许

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